Tejipar és sajtkészítés
Tejipari és sajtkészítési alapanyagok — savanyúságszabályozók, állományjavítók, tartósítók folyékony és por formában.
Bemutatkozás
Iparágához szabott alapanyag-portfólió
A tejipar és sajtkészítés speciális stabilizátorokat, savanyítókat és ásványi anyagokat igényel. Termékeink biztosítják a kívánt textúrát, ízprofilt és eltarthatóságot.
Előnyök
Mit nyer a Kővárral?
Kalcium-klorid a sajtalvadás optimalizálásához
Részletes konzultációval segítünk az optimális megoldás kiválasztásában.
Tejsav a fermentáció támogatására
Részletes konzultációval segítünk az optimális megoldás kiválasztásában.
Stabilizátorok joghurt és desszert textúrájához
Részletes konzultációval segítünk az optimális megoldás kiválasztásában.
Tartósítók a biztonságos eltarthatóságért
Részletes konzultációval segítünk az optimális megoldás kiválasztásában.
Kiemelt termékek
Iparágához kiemelt alapanyagaink
Kalcium-klorid (E509)
Szervetlen só, amely szilárdító és stabilizáló hatású.
Tejsav 80% (E270)
Szerves savoldat, amely pH-szabályozásra és savanyításra alkalmas.
Karragén (E407 – Eucogel MT 4.60)
Algából kivont zselésítő és sűrítő anyag.
Kalcium-laktát (E327)
Kalciumsó, amelyet stabilizátorként, sűrítőként és étrend-kiegészítőként használnak.
Folyamat
Így dolgozunk együtt
Igényfelmérés
Megbeszéljük a recept, a mennyiség, a kiszerelés és a logisztikai paramétereket. Műszaki kérdésekben szaktanácsadással segítünk.
Személyre szabott ajánlat
Egyedi árajánlatot készítünk az adott termékkörre, mennyiségi kedvezményekkel és a kívánt kiszerelési formával.
Mintaküldés
Új partner esetén, vagy új termék bevezetésénél ingyenes mintát küldünk a saját laborjában történő teszteléshez.
Folyamatos szállítás
Saját járművel, országosan, jellemzően 24 órán belül szállítunk. Stabil raktárkészlettel biztosítjuk a zavartalan gyártást.
További választék
További tejipar termékek
Miért a Kővár?
Megbízható élelmiszeripari beszállító 2011 óta
Bácsalmási központtal országos lefedettséggel látjuk el partnereinket. HACCP rendszerünk és Dun & Bradstreet tanúsítványunk garantálja, hogy minden szállítmány nyomon követhető, dokumentált és bevizsgált háttérrel érkezik. Saját járműparkunkkal jellemzően 24 órán belül országos kiszállítást vállalunk.
További iparágak
Más szegmensben dolgozik?
Sütőtechnika és pékipar
Élelmiszeripari alapanyagok pékáru, cukrászati és sütőipari alkalmazásokhoz.
Italgyártás és üdítőipar
Savak, édesítőszerek és stabilizátorok üdítőitalokhoz, szörpökhöz és funkcionális italokhoz.
Húsipar és húsfeldolgozás
Tartósítók, színstabilizátorok és ízfokozók húsipari alkalmazásokhoz.
Édesipar és cukrászat
Színezékek, savak, édesítőszerek és emulgátorok édességekhez, csokoládéhoz és cukrászati termékekhez.