(+36) 70-324-8568
Keresés...⌘K
Kővár MagyarországKővár Magyarország
CégünkrőlTermékeinkMegoldásokDokumentumokTudásbázisGYIK
KapcsolatAjánlatkérés
CégünkrőlTermékeinkMegoldásokDokumentumokTudásbázisGYIK
KapcsolatAjánlatkérés
Kővár MagyarországKővár Magyarország

Élelmiszeripari alapanyagok és adalékanyagok forgalmazása 2011 óta.

Termékek

  • Összes termék
  • Összehasonlítás
  • Dokumentumok

Megoldások

  • Sütőipar
  • Italgyártás
  • Húsipar
  • Tejipar
  • Édesipar

Cégünk

  • Cégünkről
  • Tudásbázis
  • Kapcsolat
  • Adatvédelem

© 2026 Kővár Magyarország. Minden jog fenntartva.

AdatvédelemKapcsolat
Kővár Magyarország

Kővár Magyarország Kft.

info@kovarmagyarorszag.hu | (+36) 70-324-8568

  1. Kezdőlap
  2. …
  3. Termékeink
  4. Savanyúságregulátorok
  5. Kalcium-klorid (E509)

Kalcium-klorid (E509)

Anyag

Kalcium-klorid (E509)

CAS-szám

10043-52-4

EC-szám

233-140-8

E-szám

E509

Tisztaság

≥94%

Szín

Fehér

Halmazállapot

Pehely / granulátum

Minőség

Élelmiszeripari

Anyag részletek

Kalcium-klorid (E509)

IUPAC név

Kalcium-klorid

Molekulaképlet

CaCl2

Moláris tömeg [g/mol]

110.98

Szerkezet betöltése…
Kalcium-klorid (E509) molekulaszerkezet

2D molekulaszerkezet

Azonosítás és funkció

Kategória

Savanyúságregulátorok

Élelmiszeripari funkció

Savanyúságregulátorok

Termékcsalád

Élelmiszeripari adalékanyagok

Felhasználási területek

Iparágak

ÉlelmiszeriparTejiparKonzervgyártás

Alkalmazások

Szilárdító sajt- és konzervgyártásbanStabilizáló zselatin alapú termékekbenKoaguláló tofu készítésébenKalcium-dúsító élelmiszerekbenFermentációs segédanyag

Termékleírás

Szervetlen só, amely szilárdító és stabilizáló hatású.

A Kalcium-klorid (E509) olyan ipari alapanyag, amely a vegyipar területén eltérő feldolgozási folyamatokban kap szerepet. Az anyag por megjelenésű és szilárd halmazállapotú, ami előnyt jelent a gyártási és technológiai folyamatok során. A termék ipari minőségű, és a vonatkozó műszaki specifikációknak megfelelően kerül forgalomba. A Kalcium-klorid (E509) felhasználása jellemzően az alábbi területeken történik: • vegyipari gyártás • állományjavítás sajtgyártásban • zöldségkonzervek kezelése Ipari felhasználás során a termék jellemzően jól kezelhető, ami hozzájárul a kiszámítható technológiai folyamatokhoz. Részletes műszaki adatok, minőségi dokumentáció és az ipari felhasználáshoz szükséges tanúsítványok kérésre rendelkezésre állnak. Fontos megjegyzés: A termékleírás tájékoztató jellegű. Az alapanyag ipari felhasználásra szolgál, nem végtermék. A konkrét alkalmazhatóság, adagolás és technológiai megfelelőség minden esetben a felhasználó felelőssége, a vonatkozó műszaki dokumentáció és jogszabályi előírások figyelembevételével.

Fizikai tulajdonságok

HalmazállapotPehely / granulátum
SzínFehér
Tárolási feltételekSzáraz, szellőző helyen, nedvességtől védve
Eltarthatóság36 hónap eredeti csomagolásban

Szabályozás és megfelelőség

EU rendelet1333/2008/EK élelmiszer-adalékanyagok
ADR besorolásNem veszélyes árú
Vámtarifaszám (HS)2827 20 00
Kóser / HalalKóser és Halál tanúsított
MinőségÉlelmiszeripari

Tanúsítványok

HACCPISO 9001KóserHalál

Elérhető dokumentumok

Biztonsági adatlap (SDS)Analitikai tanúsítvány (CoA)Megfelelőségi nyilatkozat (CoC)Élelmiszeripari specifikáció
Megosztás:

Hasonló termékek

Adipinsav

E355

Almasav (E296)

E296

Aminoecetsav (glicin) (E640)

E640

Ammónium-foszfát (E342)

E342

Ammónium-hidrogén-karbonát (E503)

E503

Borkősav (természetes) (E334)

E334

Gyakran együtt rendelt

Etiléndiamin-tetraecetsav (EDTA)

E385

Glükono-delta-lakton (E575)

E575

Karragén (E407 – Eucogel MT 4.60)

E407

Nátrium-izoaszkorbát (E316)

E316

Ajánlatkérés

Kérjen árajánlatot erre a termékre

Mintakérés

Rendeljen termékmintát teszteléshez

Termékadatlap

Töltse le a termék műszaki adatlapját

Válaszidő

Általában 24 órán belül válaszolunk

Szállítás

Országos kiszállítás saját járműparkkal

Csomagolás

25 kg-os zsák, 500 kg-os big bag, 1000 kg-os big bag

Ügyfélszolgálat

Segítünk megtalálni a megfelelő terméket!

(+36) 70-324-8568

Mintakérés

Termékmintát kér a következő termékre:

Kalcium-klorid (E509)

CAS: 10043-52-4 · E509 · Savanyúságregulátorok

Felhasználási részletek

Ezek az információk segítenek a megfelelő minta kiválasztásában.

0/500

Várható éves mennyiség, ha a minta megfelel *