(+36) 70-324-8568
Keresés...⌘K
Kővár MagyarországKővár Magyarország
CégünkrőlTermékeinkMegoldásokDokumentumokTudásbázisGYIK
KapcsolatAjánlatkérés
CégünkrőlTermékeinkMegoldásokDokumentumokTudásbázisGYIK
KapcsolatAjánlatkérés
Kővár MagyarországKővár Magyarország

Élelmiszeripari alapanyagok és adalékanyagok forgalmazása 2011 óta.

Termékek

  • Összes termék
  • Összehasonlítás
  • Dokumentumok

Megoldások

  • Sütőipar
  • Italgyártás
  • Húsipar
  • Tejipar
  • Édesipar

Cégünk

  • Cégünkről
  • Tudásbázis
  • Kapcsolat
  • Adatvédelem

© 2026 Kővár Magyarország. Minden jog fenntartva.

AdatvédelemKapcsolat
Kővár Magyarország

Kővár Magyarország Kft.

info@kovarmagyarorszag.hu | (+36) 70-324-8568

  1. Kezdőlap
  2. …
  3. Termékeink
  4. Egyéb segédanyagok
  5. Szója fehérje koncentrátum

Szója fehérje koncentrátum

Anyag

Szója fehérje koncentrátum

CAS-szám

–

EC-szám

–

E-szám

–

Tisztaság

65-90% fehérje

Szín

Világos bézs vagy krémszínű

Halmazállapot

Por

Minőség

Élelmiszeripari

Azonosítás és funkció

Kategória

Egyéb segédanyagok

Élelmiszeripari funkció

Egyéb segédanyagok

Termékcsalád

Élelmiszeripari adalékanyagok

Felhasználási területek

Iparágak

ÉlelmiszeriparFunkcionális élelmiszerekHúsiparPékipar

Alkalmazások

Húskészítmények fehérjetartalmának növelésePéksütemények textúrajavításaTejtermék-helyettesítők alapanyagaFunkcionális élelmiszerek fehérjeforrásaEmulgeálás és vízmegkötésVegetáriánus és vegán termékek

Termékleírás

Növényi fehérjeforrás, amely funkcionális tulajdonságokkal bír.

A Szója fehérje koncentrátum olyan ipari alapanyag, amely az élelmiszeripar területén különböző gyártási és feldolgozási folyamatok során kerül alkalmazásra ipari környezetben. Az anyag por megjelenésű, szilárd halmazállapotú, ami megkönnyíti az adagolást, a feldolgozást és a technológiai folyamatokba való integrálást. Az élelmiszeripari minőség biztosítja, hogy az alapanyag megfelel az iparági gyártói és feldolgozóipari elvárásoknak. A Szója fehérje koncentrátum felhasználása jellemzően az alábbi területeken történik: • élelmiszeripari gyártás • textúrajavítás pékárukban • fehérjeforrás készételekben A termék jól illeszthető a bevett ipari technológiákhoz és feldolgozási eljárásokhoz, és támogatja a reprodukálható gyártási körülményeket. Részletes műszaki adatok, minőségi dokumentáció és az ipari felhasználáshoz szükséges tanúsítványok kérésre rendelkezésre állnak. Fontos megjegyzés: A termékleírás tájékoztató jellegű. Az alapanyag ipari felhasználásra szolgál, nem végtermék. A konkrét alkalmazhatóság, adagolás és technológiai megfelelőség minden esetben a felhasználó felelőssége, a vonatkozó műszaki dokumentáció és jogszabályi előírások figyelembevételével.

Fizikai tulajdonságok

HalmazállapotPor
SzínVilágos bézs vagy krémszínű
Tárolási feltételekSzáraz, hűvös helyen, 15-25°C, relatív páratartalom <65%
Eltarthatóság24 hónap eredeti csomagolásban

Szabályozás és megfelelőség

Vámtarifaszám (HS)2106 90 92
Kóser / HalalKóser és Halál tanúsított
MinőségÉlelmiszeripari

Tanúsítványok

HACCPISO 9001BRCNon-GMOOrganic (bio változat)

Elérhető dokumentumok

Biztonsági adatlap (SDS)Analitikai tanúsítvány (CoA)Megfelelőségi nyilatkozat (CoC)Allergén nyilatkozatTáplálkozási információs lap
Megosztás:

Hasonló termékek

Aktív szén – Norit C Extra

E153

Aszparaginsav (E620)

E620

Etil-vanillin

E637

Magnézium-szulfát

Nátrium-alumínium-szilikát

E554

Paraffinolaj

E905

Gyakran együtt rendelt

Dinátrium-pirofoszfát (E450)

E450

Glükono-delta-lakton – GDL (E575)

E575

Nátrium-laktát (E325)

E325

Tejsav 80% (E270)

E270

Ajánlatkérés

Kérjen árajánlatot erre a termékre

Mintakérés

Rendeljen termékmintát teszteléshez

Termékadatlap

Töltse le a termék műszaki adatlapját

Válaszidő

Általában 24 órán belül válaszolunk

Szállítás

Országos kiszállítás saját járműparkkal

Csomagolás

25 kg-os zsák, 500 kg-os big bag, 1000 kg-os big bag

Ügyfélszolgálat

Segítünk megtalálni a megfelelő terméket!

(+36) 70-324-8568

Mintakérés

Termékmintát kér a következő termékre:

Szója fehérje koncentrátum

Egyéb segédanyagok

Felhasználási részletek

Ezek az információk segítenek a megfelelő minta kiválasztásában.

0/500

Várható éves mennyiség, ha a minta megfelel *