Keresés...⌘K
Kővár Magyarország Kft.
info@kovarmagyarorszag.hu | (+36) 70-324-8568
Anyag
CAS-szám
90-80-2
EC-szám
202-016-5
E-szám
E575
Tisztaság
≥99%
Szín
Fehér
Halmazállapot
Por
Minőség
Élelmiszeripari
Glükono-delta-lakton – GDL (E575)
IUPAC név
(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-one
Molekulaképlet
C6H10O6
Moláris tömeg [g/mol]
178.14
2D molekulaszerkezet
Kategória
Savanyúságregulátorok
Élelmiszeripari funkció
Savanyúságregulátorok
Termékcsalád
Élelmiszeripari adalékanyagok
Iparágak
Alkalmazások
Savanyúságszabályozó és koaguláns, tofu, húsipari és pékipari termékekhez.
| Halmazállapot | Por |
| Szín | Fehér |
| Tárolási feltételek | Száraz, hűvös helyen, 15-25°C között, eredeti csomagolásban |
| Eltarthatóság | 24 hónap eredeti csomagolásban |
| EU rendelet | 1333/2008/EK élelmiszer-adalékanyagok |
| ADR besorolás | Nem veszélyes árú |
| Vámtarifaszám (HS) | 2918 16 00 |
| Kóser / Halal | Kóser és Halál tanúsított |
| Minőség | Élelmiszeripari |
Tanúsítványok
Elérhető dokumentumok
Kérjen árajánlatot erre a termékre
Rendeljen termékmintát teszteléshez
Töltse le a termék műszaki adatlapját
Válaszidő
Általában 24 órán belül válaszolunk
Szállítás
Országos kiszállítás saját járműparkkal
Csomagolás
25 kg-os zsák, 500 kg-os big bag
Termékmintát kér a következő termékre:
Glükono-delta-lakton – GDL (E575)
CAS: 90-80-2 · E575 · Savanyúságregulátorok
Ezek az információk segítenek a megfelelő minta kiválasztásában.
0/500
Várható éves mennyiség, ha a minta megfelel *