Ízfokozók

Az ízfokozók, elsősorban a glutaminsav sói és nukleotidok, kiemelik az alapanyag természetes ízét anélkül, hogy sajátot adnának hozzá. Kategóriánk ipari minőségű, EU-engedélyezett alapanyagokat tartalmaz.

6 termék ebben a kategóriában.

Dinátrium-inozinát – IMP (E631)

Ízfokozó nukleotid, amely erősíti az umami ízt.

ÍzfokozókE631Kristályos por

Dinátrium-inozinát (E631)

Aromás amin, amelyet antioxidánsként és színezékek előállításában alkalmaznak.

ÍzfokozókE631Kristályos por

Glicin – aminoecetsav (E640)

Ízfokozó aminosav, élelmiszeripari és gyógyszeripari felhasználásra.

ÍzfokozókE640Por

Nátrium-glutamát – MSG (E621)

Ízfokozó anyag, amely erősíti az umami ízérzetet.

ÍzfokozókE621Por / kristály

Ribonukleotidok – I+G (E627 + E631)

Ízfokozó keverék, amely fokozza az ízintenzitást.

ÍzfokozókE635Kristályos por

Ribonukleotidok (I+G)

Ipari pigment, amelyet bevonatokban és festékekben alkalmaznak.

ÍzfokozókE631 + E627Por

További kategóriák

Böngésszen más termékcsoportjaink között.

Antioxidánsok Egyéb segédanyagok Hordozó- és töltőanyagok Mesterséges édesítőszerek Savanyúságregulátorok Színezékek Tartósítószerek Vitaminok és premixek Állományjavítók Ízesítők

Összes termék megtekintése